Nagy Pálinka Manufaktúra Kft. 2012 júliusában nyújtotta be támogatási kérelmét az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap mikrovállalkozások létrehozására és fejlesztése jogcímre.

A Kft az egykori tejcsarnok épületében alakította ki szeszfőzdéjét, amely hosszú évekig üresen ált.

A kivitelezés 2012 októberben kezdődött meg, és a munkálatok 2014 októberében fejeződtek be. A fejlesztés eredményeképpen, az építési beruházáson felül, beüzemelésre került a mai kornak megfelelő legmodernebb lepárló berendezés, amely biztosítja a hagyományos kétszeri lepárlás lehetőségét. További fontos eredmény, hogy a beruházás eredményeképpen, 1 fő állandó munkavállaló is alkalmazásra került.

A vállalkozás első éves tevékenysége kifejezetten sikeres volt, bíznak benne, hogy a fejlesztés biztosítja a hosszú távú sikeres működést és eredményességet.